Такой салат, мне думается, знают все. Но всё-таки:

Берём варёный картофель и режем некрупно; так же мелко режем помидоры. Соотношение их в салате - почти 1:1, может, помидоров чуть меньше, чем картошки. Солим и заправляем растительным маслом. (Мой муж заправляет майонезом.)
Вкуснее всего, когда картошка только что отваренная, мне даже больше нравится, когда она ещё тёплая.