Это скорее категория философская. Наверное, мы смотрим на еду каждый со своей колокольни. У того, кто вынужден сидеть на диете один подход к рациону и продуктам, а у здорового человека - другой. Однако есть продукты, которые лучше бы не употреблять в пищу ни больным, ни здоровым.