Цитата Сообщение от katyona Посмотреть сообщение
Ну обычный состав блинов :
1,5 ст. кефира,
............
сода.
сразу прошу прощения за придирчивость вопрос не конкретно к Вам, katyona, а вообще.....просто хочу понять.

когда я вижу в названии Блины, а в составе кефир и соду, или Блинчики, а в составе дрожжи, то я не могу представить, что это "за зверь" - толстый или тонкий ? и надо ли его печь?
в моем понимании - блины толстые на дрожжах, а блинчики тонкие на молоке (без соды), правильно?
но глядя на состав, получится должно все наоборот ничего не понимаю - это что-то современно-модное средней толщины?