Салатики

[katyona]

Я крабовый салат ем только такой - без риса, но с огурцом. От риса салат становится сухим, а от капусты (в некоторых рецептах вместо риса кладут капусту свежую) - жестким.
Моя мама вообще не ела раньше салат, содержащий крабовые палочки или кукурузу. А с огурцом научилась их есть, теперь это один из любимых салатов.

[Lydmila]

Вариант №2. Самое главное - исключить рис. Ну, а далее просто порезать и перемешать с майонезом остальные продукты из твоего списка.

Я всегда так делаю этот салатик. Очень люблю его.

[lemon nsd]

Салат "Богатырь"
Этот рецепт салата узнала давно. Вот, решила сделать на праздник. Оригинально подаем на блюде салат в форме круга.
Продукты (на 9 порций)
5-6 крупных картофелин
4 яйца
1 банка грибов шампиньонов
2 луковицы
2 куриных окорочка
2 больших моркови и 1 маленькая
1 большая банка майонеза оливкового
Итак,новогодние салаты рецепты с фото

1. Сначала отвариваем картофель, яйца и 2 окорочка (посолить).
2. Мелко нарезаем шампиньоны (я брала полуготовые, из банки) и режем 1 луковицу. Обжариваем на растительном масле 5-10 минут, добавляя специи (смесь перцев).
3. Ставим на блюдо разъемную форму-кольцо (часть формы для выпечки) и выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом:
- тертый на крупной терке картофель,
- грибы, жаренные с луком,
- кусочки вареной курицы,
- свежий лук (оставшуюся луковицу) кусочками,
- свежую морковь, тертую на мелкой терке,
- сверху - тертые на мелкой терке яйца.
Украшаем салат морковкой и грибами.

[Konfetty]

Еще вкусный салат рецепт.
Салат "Мужские слезы"

Салат "Мужские слезы" – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления, ведь с приготовлением салата запросто управится даже начинающая хозяйка. Салат с курицей, маринованными грибами и морковью по-корейски покорит сердце любого мужчины.
Продукты
(на 5 порций)
Куриная грудка отварная - 250 г
Морковь по-корейски - 250 г
Шампиньоны консервированные - 350 г
Сыр - 150 г
Яйца отварные - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус 9% - 50 мл
Майонез - 350 г

Подготавливаем ингредиенты для салата с курицей, грибами и морковью по-корейски.
Лук нарезаем полукольцами, заливаем уксусом (50 мл), отставляем в сторонку немного помариноваться.
Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем маринованный лук.
Далее мелко нарезаем грибочки, укладываем поверх лука и смазываем майонезом.
Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем.
Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.
И в завершении укладываем натёртый сыр.
Салат "Мужские слезы" с курицей, грибами и морковью по-корейски готов.
Приятного аппетита!

[Xana]

А я готовлю салат с крабовым мясом так:
Свежий огурчик
Кукурузка из банки
Крабовое мясо
Яички вареные
Сухарики мелко нарезанные оч.соленые(собственного приготовления)
Запрявляею легким майонезом, сухарики лучше добавить перед подачей на стол, что бы они не размокли!

[Lydmila]

Вот такой "новогодний" салатик предлагаю к Новогоднему столу. Наша семья его очень любит.
Берем:
0,5 кальмаров, отвариваем и нарезаем тонкими полосками;
0,5 кг очищенных креветок, тоже отвариваем до готовности;
05 кг мидий, отвариваем и измельчаем немного;
2 десятка перепелиных яиц, отвариваем и режем на половинки;
1 банка красной икры;
1 банка кукурузы
2-4 свежих огурца.
майонез.
Все перемешать и украсить петрушкой или укропом.
Икру можно и не класть в салат, и так вкусно получается. Для цвета можно добавлять корейскую морковку.


Еще один салатик, тоже калоритный и вкусный, называется "Шапкур"
понадобиться:
400 гр куриного филе (отварное или копченое) режем на мелкие кусочки;
150 гр. твердого сыра натереть на крупной терке;
180 гр. (баночка) маринованных шампиньенов;
1 банка ананасов консервированных мелкими кусочками;
200-300 гр. помидор свежих нарезть кубиками.
Для заправки:
масло оливковое
винный уксус
соль, белый молотый перец.
Можно добавлять немножко давленого чеснока, но это на любителя. Мы не добавляем.
Все порезать и перемешать, очень вкусно получается.
Можно выкладывать слоями, но мы всегда перемешиваем.
Приятного аппетита!

[Юлечка]

Дорогой салатик однако... Я такие салатики называю "мадамскими")) Типа мужики слишком много едят, а такие салатики надо есть по чуть-чуть и аккуратно)))

[Элюша]

Людочка, а "Шапкур" не сладкий получается? А то мои сладкие не любят, а я хочу его на праздник попробовать сделать

[Lydmila]

Людочка, а "Шапкур" не сладкий получается?

Даже не знаю как описать его вкус, он необычный, не такой как у всех традиционных салатов, но только не сладкий!!!! Как муж выразился кисло-сладко-острый. Всем нашим гостям очень нравиться. Там из сладкого только ананасы консервированные, можно их заменить свежим ананасом, думаю вкус будет немножко другой, как бы меньше сладости будет. Правда со свежим никогда не готовили. Но думаю тоже будет не плохо.
Р.С. Мы всегда готовили с отварной куриной грудкой, в этом году будем пробовать с копченой.

[sveta_minyayeva]

Предлагаю мое примерное меню на Новый год.