Спасибо огромное .
Я только сегодня увидела темку. Обязательно испробую (я обожаю готовить блюда с вином). Думаю, от этой печени пальчики оближешь.
p.s. на ужин сегодня печень по-строгановски. (с утра еле мужа уговорила, сказала не в сметане)