Для любителей морской капусты
Винегрет из морской капусты: картофель отварить в мундире - 2 шт, морковь вареная - 1 шт.,лук репчатый - 1 шт, свекла вареная или печеная - 1 шт,зеленый горошек или фасоль консервированные (или и то и другое вместе) по полбанки, огурцы соленые - 2 шт, банка маринованной морской капусты. Все нарезать аккуратно, сложить в салатницу, заправить солью,перцем и растительным маслом с запахом,аккуратненько перемешать и дать постоять час-полтора.Кушайте на здоровье!
P.S. Я морскую капусту из банки промываю под проточной водой.Удаляются консервный и "морской" запахи, а заправки в салаты все равно свои делаются.
Сообщение от Нора
