Фаленопсис вянет

[Мисс Виолет]

начал расти новый листик!

Хорошая новость, поздравляю!

старые отрезать надо? они все лежат, сморщенные и вялые.

Ни в коем случае не отрезайте!
Листья потеряли тургор, но они живые и участвуют в фотосинтезе, за счёт чего происходит питание растения.