Nata2979, я не совсем опытный цветовод в вопросах о Фаленопсисах, но могу сказать, что корни должны быть видны через горшок, и поливать стоит только тогда, когда корни станут серебристыми. И то, я поливают через пару дней, потому что в середине корни просыхают медленнее. Я поливаю методом погружения, т.е. наливают в емкость (таз, ведро, ванна) теплой воды и ставлю туда растения на 20-30 минут, главное чтобы вода доходила до середины горшка, но не попадала на листья.
Цветонос лучше обрезать когда он сам полностью засохнет.
На счет субстрата, мох лучше убрать, мне кажется, что от него вреда больше, чем пользы (в данном случае). И еще можно проделать дополнительные дырочки в горшке, чтобы лучше была циркуляция воздуха. Советую посмотреть пост №849 на 85 странице этой темы.



