Блинчики

[Лииия]

CRST, как все вкусно. Надо и мне напечь, глядя на Ваши произведения слюнки потекли.

[CRST]

Лииия, спасибо. Если бы гости не напросились, я бы наверное так и не собралась напечь, а так пришлось.

[katyona]

oxv, такие хорошенькие блины, самой захотелось попробовать. А с чем их кушают? (наверное напоминают мягкий и очень вкусный. сладкий хлеб? ) Просто ни разу такие не ела.
CRST, Ваши румяные блинчики с икрой - просто объедение.
P.S. а пирожки с чем? так все аппетитно смотрится (вы пирожки после жарки мукой немного посыпаете? - красиво)

[Нора]

Ну, все!!! Мое терпение лопнуло! Ваши разговоры о блинах и святого ввергли бы в грех! Ну, а я не святая, а потому пошла на кухню и напекла блинов.Да так удачно получилось: последний блин на сковороду и гости на порог.Вот блины были кстати! На фото как раз последний блин.Остальные не дожили до фотосессии,расхватанные жадными ручонками пришедших!

[CRST]

CRST, Ваши румяные блинчики с икрой - просто объедение. P.S. а пирожки с чем? так все аппетитно смотрится (вы пирожки после жарки мукой немного посыпаете? - красиво)

Было действительно вкусно. Блины съели, икра ещё осталась. (От жадности много купила, боялась, что на всех не хватит).
Пирожки с капустой и мясом. Пекла в духовке, противень присыпала мукой, её немного осталась на пирожках.

[Лииия]

Остальные не дожили до фотосессии,расхватанные жадными ручонками пришедших!

А у меня даже фотосессия не вышла, дети все слопали в момент, а что не доели - с собой прихватили.
CRST, спасибо ! Сподвигла меня на блины.

[CRST]

CRST, спасибо ! Сподвигла меня на блины.

Лииия, я рада, что оказалась полезной.

[oxv]

oxv, такие хорошенькие блины, самой захотелось попробовать. А с чем их кушают? (наверное напоминают мягкий и очень вкусный. сладкий хлеб? ) Просто ни разу такие не ела.

да, как раз блины и напомнили мне сладкий хлеб, поэтому с закваской больше не буду делать; мы их с медом умяли.

Я вчера, тоже наконец сподобилась напечь блинчиков (и не только)..............
5 - это конечно не блины, но продукт моей вчерашней деятельности.

CRST, как аппетитно выглядят блинчики и пирожки! а для пирожков Вы какое тесто делаете? в "Кулинарии" есть их рецепт? спасибо!

[Юлечка]

Я вчера делала блинчики с паштетом из куриной печенки..Тоже вкуснятинка. Паштет свой, с лучком и морковочкой. Потом готовые блинчики на сковородочку, обжарить немножко и со сметанкой лопать

[katyona]

Готовила по новому рецептику "Блинный торт". нам очень понравился.
Жарят блины, затем складывают в стопку, промазывая каждый начинкой. Начинка может быть разной: грибной (грибочки мелко порезать, оюжпритьс луком, морковью), мясной (с мясным фаршем. приправами. лучком), паштетной (как предложила Юлечка), а может и сладкой (с вареньем, со сгущенкой), творожной (творог смешать с вареньем), фруктовой (смазать сливочным маслом, растопленным с сахаром и выложить фрукты пластиками. )
А потом все это дело убрать в холодильник на часик, чтобы все пропиталось. Разрезать, как тортик на порционные кусочки.