Девочки, ОГРОМНОЕ спасибо за советы и рекомендации.
Я Все поняла.

Куплю круг для кастрюли.
Буду стерилизовать и так и в духовке.

P.S.
На выходные намечено сделать яблочный, сливовый компоты и компот-асорти. Рецептов куча.



Муж закатал 5 банок вишневого компота.
Наш первый опыт.

Потом будем учиться варить варенье.