Скорее всего не аммарилис, а гиппеаструм. На период покоя надо отправлять осенью (конец сентября - октябрь), постепенно сокращая полив и до полного прекращения. Содержать в прохладном месте, свет необязателен. А в феврале - марте она должна зацвести.