Дранички - это очень вкусно. Но из 7 картофелин маловато будет! Мы обычно чистим штук 20-25(примерно). А чтобы не стоять над сковородками, можно сделать бабку. Картофельная масса готовится также, отдельно обжаривается мелко порезанное мясо и сало,потом картофельная масса смешивается со шкварочками. Все выливаем в жаропрочную посуду и запекаем в духовке до образования корочки, пропеченость бабки проверяем шпажкой.