Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234
Показано с 31 по 35 из 35

Тема: На скорую руку

  1. #31
    Захожу частенько Аватар для Виктория)
    Регистрация
    22.02.2010
    Адрес
    Украина, г.Константиновка
    Сообщений
    141
    Спасибо
    2,052
    304 "спасибо" за 73 сообщений
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    А у меня рецептик рулета:
    2 яйца взбить с 2 ст.л.майонеза без фанатизма,вилкой,
    обжарить с двух сторон на большой по диаметру сковороде,
    чтоб получился тоненький амлетик,когда остынет на него
    натереть плавленный сырок,чеснок и слив.масло.
    свернуть рулет и охладить в холодильнике.Очень вкусно на завтрак.
    начинку можно сделать кто что любит.Приятного аппетита.

  2. 7 пользователей поблагодарили Виктория) за это сообщение

    Tsvetik (01.03.2011), Ugusha (01.03.2011), Ирмила (15.06.2011), Люська (02.03.2011), Олеандр (02.03.2011), Оленька star (03.07.2011), марта 134 (24.05.2011)

  3. #32
    Новый участник
    Регистрация
    03.03.2011
    Адрес
    Ярославль
    Сообщений
    3
    Спасибо
    1
    0 "спасибо" за 0 сообщений

    По умолчанию

    lemon nsd мне очень понравилось, вчера приготовила, и действительно - быстро и очень-очень вкусно!!! Спасибо за рецептик!

  4. #33
    Захожу частенько
    Регистрация
    25.05.2010
    Сообщений
    105
    Спасибо
    0
    157 "спасибо" за 71 сообщений

    По умолчанию бутерброды

    Могу предложить Вам разнообразные вкусные бутерброды рецепты
    Бутерброды «Доброе утро!»
    Ломтики хлеба подрумянивают в тостере и намазывают на них масло. Огурец разрезают вдоль и выкладывают его половинки на бутерброды. Лук очищают, моют, нарезают кольцами и заливают столовым уксусом на 30 минут.
    Готовый маринованный лук выкладывают на половинки огурца и накрывают ломтиками колбасы.
    Ингредиенты:
    хлеб пшеничный 2 ломоть
    масло сливочное 20 г
    лук репчатый 1 шт
    огурец 1 шт
    колбаса вареная обезжиренная 2 ломоть
    уксус столовый 1 ст. ложка

    Бутерброды «Чудесный день»
    Дыню и орехи пропускают через мясорубку, тщательно перемешивают, добавляют сливки. Затем полученную массу намазывают на хлеб и украшают веточками зелени.
    Ингредиенты:
    хлеб пшеничный 4 ломоть
    дыня (мякоть) 50 г
    сливки 50 г
    орех 10 г
    зелень по вкусу

  5. #34
    Забанен.
    Регистрация
    08.12.2009
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    2,027

    Награды

    Спасибо
    2,336
    4,109 "спасибо" за 1,253 сообщений
    Записей в дневнике
    12

    По умолчанию

    Хочу поделиться рецептом тортика на скорую руку. Готовлю его практически каждый день. Вкусно , быстро и продуктов не много.

    2 стакана муки
    1 стакан сахара
    50 грамм маргарина или сливочного масла
    2 яйца
    2 столовые ложки какао
    1 стакан кефира (лучше домашней простокваши)
    1 чайная ложка гашеной уксусом соды, и пол ложки негашеной
    щепотка соли

    Маргарин, сахар, какао тщательно растереть (я это делаю давилкой для картошки), добавить яйца, кефир и перемешать.
    Потом добавить муку, соду, соль и снова тщательно перемешать.
    Смазать высокую форму маслом и выложить туда тесто.
    Выпекать при 180 градусах на верхней полке духового шкафа минут 30-40. Когда верх перестанет быть вязким и края немного отойдут от стенок , ну и появится характерный запах выпечки, можно выключить духовку и оставить доходить.

    После остывания можно полить глазурью, или посыпать пудрой. Можно и без ничего, он и так вкусный. Иногда добавляю свой любимый изюм, делала с абрикосами тоже ничего. А сегодня сделала с творогом.- Два стакана творога растёрла с одним яйцом и сахаром (количество сахара по вкусу) , и положила в середину вылитого в форму теста. Когда тортик поднялся творог оказался внутри.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	ABCD0003.JPG 
Просмотров:	8 
Размер:	167.8 Кб 
ID:	68845   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	ABCD0016.JPG 
Просмотров:	8 
Размер:	100.9 Кб 
ID:	68846   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	ABCD0009.JPG 
Просмотров:	8 
Размер:	82.3 Кб 
ID:	68847   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	ABCD0010.JPG 
Просмотров:	7 
Размер:	64.3 Кб 
ID:	68848  

  6. 4 пользователей поблагодарили марта 134 за это сообщение

    Tsvetik (03.07.2011), Ugusha (03.07.2011), Yukimaru (03.07.2011), Олеандр (03.07.2011)

  7. #35
    Новый участник
    Регистрация
    23.10.2018
    Адрес
    Земля
    Сообщений
    9
    Спасибо
    0
    0 "спасибо" за 0 сообщений

    По умолчанию

    Мне нравится такой паштет.
    Домашний печеночный паштет

    Каждый по-своему представляет воскресное утро, для меня это запах только что испеченного хлеба с ароматным телячьим паштетом.
    Продукты
    Печень свежая (телячья, говяжья или свиная) - 500 г
    Масло сливочное - 50 г
    Морковь средняя (отварная) - 1 шт.
    Лук репчатый (средний) - 2 шт.
    Масло растительное - 2 ст. ложки
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу




    1. Разогреваем растительное масло на сковороде.
    2. Очищенную от пленок печень промокаем бумажным полотенцем и обжариваем на растительном масле. Обжариваем печень с двух сторон до готовности, чтобы внутри она была хорошо прожарена.
    3. Режем лук мелко.
    4. Вытираем насухо сковороду и в ней на растительном масле обжариваем мелко порезанный лук.
    5. В блендер добавляем печень, обжаренный лук, морковь, перец, соль и сливочное масло. Размалываем все до консистенции паштета.
    6. Выкладываем в емкость и ставим в холодильник. Можно залить паштет растопленным жиром, чтобы он лучше сохранился.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •