Делали раньше домашний майонез,только без молока на яичных желтках и с уксусом вместо лимонного сока,взбивали миксером получалось вкусно, почти как магазинный по виду,но на вкус гораздо лучше.
Делали раньше домашний майонез,только без молока на яичных желтках и с уксусом вместо лимонного сока,взбивали миксером получалось вкусно, почти как магазинный по виду,но на вкус гораздо лучше.
Если жизнь повернулась к тебе задом, пни её и начни новую...
Нора (06.03.2010)
а кто-нибудь знает рецепт острого томатного соуса для "цыпленка табака"?
очень хочется такой же, как подавали раньше в кафешках и ресто к цыплятам... может, где-то и сейчас подают...
Я не знаю, подойдет ли мой.
Мы делали правда крылышки.
Мешали 50/50 майонез и кетчуп, перец молотый , любой острой приправки.
И оставляли настоятся в холодильнике крылышки.
Получалось очень вкусно особенно во фритюре )
Или посмотрите еще тут:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=91...-Tomatnyi-sous
Люблю Цветики
Так он и сейчас есть!