Крем получается обалденный, совсем не похожий на заварной. Это такой особенный крем, ни с чем не сравнимый. Обычно они начинает поедаться еще в процессе готовки вместе с кусочками коржей.



ДА!! кстати, для Наполеона есть фирменная нарезка кусочков: Ромбиками: от целого тортика во всю ширину отрезается полоска 5 см шириной, которая потом нарезается на кусочки Наискосок - получаются ромбики.

Завтра буду готовить