Готовим в горшочках

[ODar]

вкусное жаркое из курицы, с картофелем?

[Totoro]

Вкусный обед- мясо в горшочках с картошкой.
Жаркое из свинины с картофелем (в горшочке)

Жаркое из свинины с картофелем - ароматное и очень вкусное блюдо. Готовится жаркое в горшочке.
Продукты
Свинина - 800 г
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Смесь перцев - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Вода - 0,5 стакана

Подготовить ингредиенты для жаркого из свинины с картофелем.
Лук и картофель заранее почистить.
Как приготовить жаркое из свинины с картофелем в горшочке:

Свинину нарезать небольшими кусочками и поместить в горшочек.
Лук нарезать произвольными, но не сильно крупными кусочками. Добавить лук к мясу.
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Сверху в горшочек уложить картофель.
Посолить и поперчить, добавить сметану.
Залить водой.
Накрыть крышечкой и поставить в холодную духовку, установить температуру 180 градусов и запекать жаркое из свинины с картофелем в горшочке 1 час. После отключения таймера оставить горшочек в духовке еще на 30 минут.
Жаркое из свинины с картофелем в горшочке готово.
Приятного аппетита!

[flasqa]

На ужин - мясо в горшочках с картошкой. Жаркое из свинины с картошкой под сырной корочкой можно приготовить в глиняных горшочках. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки.

Продукты
На 2 горшочка по 0,9 л:

• Свинина (мякоть) - 500 г
• Картофель - 500 г
• Масло сливочное - 40 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сыр твердый - 100 г
• Кетчуп - 3 ст. л.
• Молоко - 150 мл
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить:

1. Свинину нарезаем небольшими кубиками. Картофель также нарезаем кубиками. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке.
2. Смешиваем кетчуп, молоко, соль и черный перец по вкусу. Соус готов.
3. На дно горшочков кладем свинину.
4. Затем выкладываем картофель. На картофель кладем сливочное масло.
5. Сверху выкладываем лук.
6. Выкладываем морковь.
7. Заливаем подготовленным соусом. Закрываем крышками и ставим в холодную духовку! Предварительно прогревать НЕ надо! Потом включаем подогрев до 200 градусов Цельсия. Готовим картофель с мясом в течение 1 часа с тoгo момента, как духовка нагрeeтся дo выбраннoй тeмпeратуры.
8. Сыр натираем на крупной терке.
9. Через час жаркое из свинины с картофелем посыпаем натертым сыром и поджариваем в духовке еще минут 15-20.
10. Жаркое из свинины с картофелем готово. Очень вкусное блюдо без особого труда и хлопот. Приятного Вам аппетита!