Девочки посовмещала всего понемногу из ваших рецептов и добавила своего.
У меня получилось-
4 ложки кефира
4 ложки постного масла
4 ложки мёда
щепотка соды (не гасила уксусом,она прекрасно среагировала с кефиром)
муки чтобы замесить не крутое тесто и не липло к рукам.
100 грамм изюма
Тесто не раскатывала , просто скатывала в шарики и приминала в лепёшечки.Выпекала 20 минут при 180 градусах.
Получилось очень мягенькие печенюшки по вкусу и виду похожие на слоёное тесто.