Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Помидоры фаршированные

  1. #1
    Наш человек Аватар для Нора
    Регистрация
    12.07.2008
    Адрес
    Израиль, Юг
    Сообщений
    2,601
    Спасибо
    1,747
    2,298 "спасибо" за 736 сообщений

    По умолчанию Помидоры фаршированные

    Выбираем помидоры средней величины и спелости.Срезаем крышечку и вынимаем ложечкой внутренность. На сковородке пассеруем репчатый лук,мелкорезанный, резанные мелкими кубиками баклажаны,затем добавляем мякоть из помидор,солим,перчим по вкусу,добавляем зелень и немного тушим,чтобы ушла лишняя вода.Этой начинкой наполняем помидоры,посыпаем сверху тертым сыром,а на сыр кладем немного майонеза,но можно и без него обойтись. Выкладываем помидоры на противень или в форму,которые смазываем растительным маслом.Отправляем в духовку на 20-30 минут. Для любителей острого можно добавить в начинку мелкорезанного чеснока и острого перца.Вкусно и горячими и холодными.


  2. #2
    Старейшина форума Аватар для CRST
    Регистрация
    29.10.2007
    Адрес
    г.Москва
    Сообщений
    4,224
    Спасибо
    3,412
    2,993 "спасибо" за 980 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Нора Посмотреть сообщение
    Вкусно и горячими и холодными.
    Подтверждаю, вкусно. В сезон часто готовлю такое блюдо.

  3. #3
    Меня здесь знают Аватар для Михаил
    Регистрация
    21.02.2008
    Адрес
    Израиль, Юг
    Сообщений
    1,018
    Спасибо
    260
    1,001 "спасибо" за 268 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Нора Посмотреть сообщение
    Выбираем помидоры средней величины и спелости.Срезаем крышечку и вынимаем ложечкой внутренность. На сковородке пассеруем репчатый лук,мелкорезанный, резанные мелкими кубиками баклажаны,затем добавляем мякоть из помидор,солим,перчим по вкусу,добавляем зелень и немного тушим,чтобы ушла лишняя вода.Этой начинкой наполняем помидоры,посыпаем сверху тертым сыром,а на сыр кладем немного майонеза,но можно и без него обойтись. Выкладываем помидоры на противень или в форму,которые смазываем растительным маслом.Отправляем в духовку на 20-30 минут. Для любителей острого можно добавить в начинку мелкорезанного чеснока и острого перца.Вкусно и горячими и холодными.
    Нора, приветствую! Давненько Вы не предлагали ничего из рецептов, я некоторыми воспользовался, предложили бы ещё что-нибудь!

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •