Ответить с цитированиемвсё съели мы её :p вкуснотища !!! готовила в этом самом рукаве сразу с картофелем и болгарским перцем с балкона )))
вот этим
скоро сготовится ... такой аромат из кухни дивный распростроняется...:p
всё съели мы её :p вкуснотища !!! готовила в этом самом рукаве сразу с картофелем и болгарским перцем с балкона )))
вот этим
Я тоже сегодня готовила в рукаве говядину с овощами. Вот отчет:
Ugusha (16.08.2009), zucki (16.08.2009), Ирина Солодова (16.08.2009), ЛЬВИЦА (17.08.2009)
у меня уже слюни потекли...
Хорошо получилось! Поздравляю!
zhalma (16.08.2009)
Мысли вслух: А если поставить банку в сковороду с водой, то противень останется чистым - я так делаю когда готовлю курицу на банке. Или на противень воды налить, как для куры гриль, а потом банку... Да и наверно если банка треснет проблем меньше... Все-таки наверное на сковороду лучше потому как "дно" получается толще - меньше вероятность что лопнет.Сообщение от Колючка
Люська, я уже согласилась с девочками - в рукаве и проще и надежнее , да и вкус не теряется ... Сковорода с водой +банка с кипящим жиром - определенный экстрим...
zhalma, а еще оченно вкусненько положить под говядинку и сверху квашеную капустку ...ммммм....
У меня в жизни были всякие времена. В том числе и те, когда покупка рукава была бы непозволительной роскошью. А ещё я иногда готовлю ночью - ну нет у меня режима никакого. Где ж его ночью возьмешь.
Люська, да я тоже рукавом стала недавно пользоваться , потому и написала рецепт именно в банке ....
А Вы пробовали готовить замечательный рецепт - курица на банке
Курицу выпотрошить, промыть, посолить и поперчить снаружи и внутри.
В 800-граммовую банку налить пиво (или воду с любыми ароматными специями по вкусу) и надеть сверху курицу. Банку с курицей поставить на сковороду, чтобы выделяющаяся жидкость не пачкала духовку.
В майонез добавить пропущенный через пресс чеснок и смазать курицу со всех сторон.
Поставить сковороду с банкой в духовку, нагретую до 220°С и запекать примерно 1 час. Если курица сверху начнет зарумяниваться слишком быстро, накрыть фольгой. Для проверки готовности, проколоть самое толстое место: если из прокола не вытекает сок – курица готова. Снять фольгу и, если верх недостаточно подрумянился, запекать еще 5-10 мин. при максимальной температуре.
Ингредиенты:
курица (примерно 1 кг) 1 шт
соль по вкусу
перец по вкусу
майонез 3 ст. ложка
чеснок 1 долька
пиво 0.5 стакан
или вода 0.5 стакан
пряности по вкусу
Удобнее - на пивной бутылке , в которой наполовину налито пиво....
$MISSI$ (13.02.2011)
Ваши права
.