Страница 1 из 25 123411 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 249

Тема: Салатики

  1. #1
    Захожу частенько Аватар для Bobrenka
    Регистрация
    14.01.2008
    Адрес
    г.Ступино, Московская область
    Сообщений
    211
    Спасибо
    0
    2 "спасибо" за 2 сообщений

    По умолчанию Салатики

    Мой самый любимый салат в последнее время - "Петергоф"
    Все очень просто
    1) куриная грудка отварная -кубиками
    2) перц болгарский - тонкими полосочками
    3) морковка по-корейски
    4) лук репчатый, порезанный кубиками ,ошпареный
    Пермешать, заправить майонезом
    PS: до приготовления казалось что это дикое сочетание продуктов, а на поверку оказалось вкусно

  2. Один пользователь поблагодарил Bobrenka за это сообщение

    Элюша (22.12.2009)

  3. #2
    Sabrina
    Гость

    По умолчанию

    Вкусненький салатик.

    Ингредиенты.

    * 500 г жареных шампиньонов,
    * банка кукурузы,
    * 100 г твердого сыра,
    * 2 вареных яичных белка
    * укроп,
    * луковица средняя,
    * майонез.

    Способ приготовления.
    К шампиньонам добавить кукурузу, натертый на мелкой терке сыр и яичные белки, жареную луковицу(полукольцами) и укроп. Все заправить майонезом.
    ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ САЛАТ!

  4. #3
    Хранитель традиций Аватар для Натэлла
    Регистрация
    19.10.2007
    Адрес
    Московская обл.
    Сообщений
    7,055

    Награды

    Спасибо
    3,194
    3,129 "спасибо" за 1,487 сообщений
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    А у меня семья полюбила салат из свежих овощей с брынзой. Ингридиенты: помидоры, мелко нарезанная свежая капуста (новый урожай), укроп, брынза, натертая на терке или мелко нарезанная. Заправка: майонез провансаль "Слобода". Солить не нужно! Очень сытно! Кстати, я слышала, что огурцы в салате лучше вовсе не смешивать с помидорами, т.к. в огурцах содержится какое-то вещество, препятствующее усвоению помидоров! Поэтому стараюсь готовить салаты раздельные: если беру помидор, то уже не использую огурец.

  5. #4
    Захожу частенько Аватар для Bobrenka
    Регистрация
    14.01.2008
    Адрес
    г.Ступино, Московская область
    Сообщений
    211
    Спасибо
    0
    2 "спасибо" за 2 сообщений

    По умолчанию

    Натэлла, а брынза должна быть твердая или подойдет сыр типа "Фетаки"?
    Я его часто добавляю в овощные салаты, но резать его для меня пытка.

  6. #5
    Хранитель традиций Аватар для Натэлла
    Регистрация
    19.10.2007
    Адрес
    Московская обл.
    Сообщений
    7,055

    Награды

    Спасибо
    3,194
    3,129 "спасибо" за 1,487 сообщений
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Bobrenka Посмотреть сообщение
    Натэлла, а брынза должна быть твердая или подойдет сыр типа "Фетаки"?
    Я его часто добавляю в овощные салаты, но резать его для меня пытка.
    Нет, я использую именно твердую брынзу. Причем, ее можно даже на крупной терке потереть. В этот салат можно также добавить мелко порубленый грецкий орех. Но это уже на любителя.

  7. #6
    Захожу частенько Аватар для Bobrenka
    Регистрация
    14.01.2008
    Адрес
    г.Ступино, Московская область
    Сообщений
    211
    Спасибо
    0
    2 "спасибо" за 2 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Натэлла Посмотреть сообщение
    Но это уже на любителя.
    Ясно. Будем искать
    А я как раз любитель

  8. #7
    Хранитель традиций Аватар для Натэлла
    Регистрация
    19.10.2007
    Адрес
    Московская обл.
    Сообщений
    7,055

    Награды

    Спасибо
    3,194
    3,129 "спасибо" за 1,487 сообщений
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    А чего ее искать! В любой "Пятерочке" такая брынза имеется.


  9. #8
    Захожу частенько Аватар для Bobrenka
    Регистрация
    14.01.2008
    Адрес
    г.Ступино, Московская область
    Сообщений
    211
    Спасибо
    0
    2 "спасибо" за 2 сообщений

    По умолчанию

    Может внимания не обращала...
    PS : у нас "пятерочка" самый вшивенький магазин в городе ничего общего с сетью супермаркетов не имеет

  10. #9
    Хранитель традиций Аватар для Натэлла
    Регистрация
    19.10.2007
    Адрес
    Московская обл.
    Сообщений
    7,055

    Награды

    Спасибо
    3,194
    3,129 "спасибо" за 1,487 сообщений
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Bobrenka Посмотреть сообщение
    Может внимания не обращала...
    PS : у нас "пятерочка" самый вшивенький магазин в городе ничего общего с сетью супермаркетов не имеет
    Кстати, про "Пятерочку" я продолжила самой свободной теме. В нашем магазине его все полюбили за широкий ассортимент, удобство и дешевые цены. У нас в городе целая сеть "Пятерочек". И, поверьте, еще вчера это был лучший наш супермаркет в смысле ассортимента, свежести и доступности продуктов.

  11. #10
    Забанен.
    Регистрация
    30.08.2007
    Адрес
    Киевская область (пгт.Бородянка)
    Сообщений
    6,872
    Спасибо
    932
    2,830 "спасибо" за 932 сообщений

    Хорошо

    подсмотрела в ресторанчике салатик. красиво и вкусно. Готовим каждому на отдельную плоскую тарелку.
    Для соуса: майонез разбавляем водичкой до полу-жидкого + немного чеснока.
    Подготавливаем капусту: режем или рвем на средние лапти (ну где-то 4*4 см) в миску, поливаем соусом и хорошо перемешиваем.
    Для 1 тарелки: Сначала отвариваем куриную грудку, режем тонкими мелкими полосками и раскладываем на терелку редко и в 1 слой. Потом режем помидор мелкими кубиками и так же редко складываем на курицу. немножко солим, с ложечки немножко поливаем соусом и слегка затираем твердым сыром (желательно каким-то "ароматным", пармезаном например).
    Потом поверх раскладываем лапти капусты так, чтоб курицы и помидора вообще не было видно (можно даже в несколько слоев и горочкой) и опять затираем (на этот раз обильнее) сыром. Сыр трем на меленькую терочку. С ложечки опять поливаем соусом (немножко) и чуть солим. Поверх всего этого багатства можно набросать беленьких сухариков.
    У меня на двоих ушло: 1 маленький помидор, пол-маленькой куриной грудки
    Последний раз редактировалось Юлечка; 29.05.2008 в 19:42.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •