Салатики

[Нора]

gesjoa! Интересный салатик. Главное, есть место творчеству.Спасибо!

[Оленька star]

Вот такой печеночный салатик делала на пасху: вареная печенка соломкой (брала куриную, потом в бульоне от печенки отварила рис) + свежий огурчик соломкой + закусочные маринованые шампиньоны порезать + тердый сыр потереть + майонез. Вкусненько очень. Я его еще и по тарталеткам разложила.

Юлечка, а можно по-подробнее в пропорциях, пожалуйста, а то хочу сделать завтра такой салатик гостям на праздничный стол...

[Юлечка]

огурчика и сыра столько же, сколько грибов, печенки грамм на 150 больше. Вот и все.

[Натэлла]

За последнее время пристрастилась делать салат из порезанной соломкой свежей белокочанной капусты и натертой на крупной терке свежей морковки. Также обязательно добавляю мелко порезанный зеленый лук и укроп. Заправляю майонезом. Подаю с тонким лавашем. Можно также "закатать" салатик в лаваш и порезать порционно, а можно класть из салатницы в кусочки лаваша непосредственно во время трапезы.

[Нора]

За последнее время пристрастилась делать салат из порезанной соломкой свежей белокочанной капусты и натертой на крупной терке свежей морковки. Также обязательно добавляю мелко порезанный зеленый лук и укроп. Заправляю майонезом. Подаю с тонким лавашем. Можно также "закатать" салатик в лаваш и порезать порционно, а можно класть из салатницы в кусочки лаваша непосредственно во время трапезы.

Рекомендую в заправку добавить зернышки кедровых орешков, немного соевого соуса с лимонным соком и, по просьбе трудящихся, немного чеснока. Попробуйте. У нас такой салатик идет "на ура" тоже с лепешкой. Он подходит и к мясу и к рыбе и сам по себе.

[katyona]

Угостили вкусным салатом: обычный крабовый салат с добавлением грибов, слоеный (это я так его обозвала).
1 слой - отварной рис
2 слой - мелко порезанные крабовые палочки
3 слой - кукуруза
4 слой - мелко порезанные яйца
5 слой - грибы, потушенные с луком в сметане.
Каждый слой смазать майонезом.
Я пробовала холодный, понравился. Его создатели говорят, что и горячий - тоже вкусный. (Для этого нужно делать все быстро, чтобы ингредиенты не успели остыть: рис, яйца, грибы.)

[Lesja55555]

А мне оч нравится салат "Кореяночка"- отварная говядина , порезанная соломкой + морковка по-корейски + грецкие орехи, все заправить майонезом и перемешать - вкуснотища

[Оленька star]

Для приготовления понадобится:
-1 шт куриной грудки
-1 банка резанных ананасов
-150-200 гр соленого твердого сыра
-майонез
Куриную грудку отварить в подсоленой воде, остудить, порезать кубиками, добавить сыр тоже - кубиками и ананасы, заправить майонезом. Очень вкусный салатик!

[Оленька star]

Для приготовления понадобится:
-500 гр куриных пупков
-1 порция "корейской" моркови
-3 шт свежих огурцов
-50 мл растительного масла
Пупки отварить (варятся долго, часа 3-4), порезать соломкой, также порезать соломкой огурчики, добавить морковь. Масло раскалить на огне и влить в приготовленный салат, тщательно перемешать.

[plantator]

Масло раскалить на огне и влить в приготовленный салат, тщательно перемешать.

Мне кажется, что после этого полностью исчезнет пряность "корейской" моркови - самого вкусного ингридиента в этой смеси.