У нас на Новый год были вот такие «тематические» бутерброды. Думаю, все понятно из фотографии. Только яйцо резать надо чуть наискосок, чтобы мордочка была слегка задранная. Желток вынимается, смешивается с тертым сыром и майонезом, и возвращается на место. Можно подсолить.
Не забудьте глазки-перчинки не съесть! А то будет так, как на втором фото.
Глазки можно сделать из красной икры, хвостик и ушки из кальмаров. А начинку сделать из желтка с добавлением чеснока, соли и перца молотого. Я попробую детишкам сделать на старый Новый год.
я начинку для яичек делаю иначе. Жарю на сковородке мелко порезанный лук, потом туда же вареный желток с яичек, перчик и соль. Все это обжариваю и добавляю майонез.
А еще будет Старый Новый год…
Отличная мышка
Ваши права
