Салат «Куриная фантазия»


Великолепно сочетаются вкус курицы и грибов, курицы и ананасов. Яркий и очень вкусный салат с шампиньонами и курицей очень хорош на праздничном столе!
Продукты (на 3 порции)




  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Ананас консервированный - 0,5 банки
  • Шампиньоны - 250 г
  • Майонез - 2-3 ст. ложки
  • Соль - 1-2 щепотки
  • Перец черный молотый - 1-2 щепотки
  • Масло сливочное - 1-2 ст. ложки

Как приготовить салат «Куриная фантазия»:


  1. Подготовить продукты по рецепту салата «Куриная фантазия».
  2. Вскипятить воду, добавить 1-2 щепотки соли, опустить в кипяток филе. Грудки отварить в подсоленной воде до готовности (20-25 минут).
  3. Мелко нарезать шампиньоны, потушить на сливочном масле до готовности (10 минут на среднем огне, помешивая).
  4. Нарезать кубиками ананасы и куриное филе.
  5. Все смешать, приправить салат «Куриная фантазия» майонезом и добавить по вкусу черный перец.

Приятного аппетита!