Ответить с цитированиемСпасибо за совет.Я бы могла бутылку просто на дно поставить, вот "сюрприз" был бы .
Только не забудьте на дно кастрюли положить какую-нибудь салфетку, чтобы бутылка дна не касалась. Лопнуть может.Сообщение от CRST
А греть в бутылке хорошая идея
Ну и бутылку откупорить заранее.
Спасибо за совет.
оно так классно прогревает, что просто БОМБА)))) а на счет опьянения - факт. 1 стаканчик и все))))
Ну не берёт меня алкоголь, наверное поэтому и не пью
берет, только наверное в БОЛЬШИХ дозах)) как я поняла, неблагодарное это дело Вас спаивать))перевод продукта))
А в больших дозах не интересно)), сидишь смотришь народ уже всякую лабуду несёт)) и главное каждый раз пытаются напоить)) в итоге приходится всех спать укладывать и в одиночестве посуду мыть))
Салат с печенью трески.
Я вот такой салат делала, вот рецепт, копирую.
Даю рецепт слоеного салата "Египетская пирамида" (рецепт вытащила в 2001 г перед Новым годом, тогда и испоробовала). Делаюь этот салат на каждый праздник. Он хоть и с майонезом, но очень нежный.
На блюдо или большую тарелку выкладывем из банки печень трески и разминаем вилкой. Банки мне хватает на 2 большие порционные тарелки. Немного политваем маслом из банки. Сверху трем отварной картофель, 3 шт. средние на 2 тарелки. Сверху майонезом, желательно в пакете, где можно срезать уголок, наносим сетку. Далее 2-3 соленых(маринованных) огурца режем мелкими кубиками и посыпаем, опять сетка из майонеза. 2 яблока ( в оригинале - кислых или кисло-сладких, но я брала - какие попадутся) трем сверху на крупной терке, опять сетка из майонеза. 3 яйца - белки на крупную терку, желтки размять вилкой. Сверху полить обильно майонезом, так чтобы не просвечивалось. На этом этапе я ставлю салат в холодильник, можно на ночь, 5-6 часов или сутки (как получится). Перед подачей сверху натираю на крупн.терке сыр, чтобы не просвечивался майонез. Если натирать сразу сыр заветрится, а так он свеженький и салат пропитался. Все ели и нахваливали, и сразу просили рецепт. САЛАТ, несмотря на майонез, легкий и вкусный, как в оригинале "не падает камнем в желудок". Попробуйте!
\"Счастье - это то время, которое ты проживаешь в радости....\"
Т.Гагин, А.Кельин
А вот тоже с печенью трески. Называется "Подсолнух".
Слоями: вареный рис или картофель, измельченный зеленый лук, печень минтая или трески, свежие или соленые огурцы, белки, желтки. Каждый слой (кроме верхнего) промазать майонезом. Поверх желтков сделать майонезную сетку. В каждый квадратик положить по четвертинке маслин (семечки подсолнуха), а по кругу выложить кружочки чипсов (лепестки). Смотрится оригинально, и вкус "списфисский".)))
Да уж, вспомнила значение этого слова, хотя сама папильотки никогда не применяла к себе. У меня всегда так: либо коса ниже пояса, либо стрижка под 3 см. Сейчас опять коса.
А теперь - долой лирику! Да здравствует кулинарный рецепт!
Предлагаю вашему вниманию оригинальный салат из кальмаров "Шведский".
Ингридиенты: 0,5 кг кальмаров, 0,5 кг квашеной капусты, 1 яблоко, 0,5 ст. бульона, 1 маленький пучок зеленого лука, 3 ст.л. клюквы, 1 ч.л. меда, зелень укропа -по вкусу.
Очищенные кальмары положить в кипящую воду и варить в течение 3 минуты. Затем вынуть, нарезать соломкой, смешать с квашеной капустой, нарезанным соломкой яблоком, зеленым луком, клюквой. В бульон, в котором варились кальмары, добавить мед, перемешать и заправить салат.
Кстати о новогоднем спиртном. Пробовала у знакомой. Очень вкусно!
В 1,5 литровую емкость сыпем черную смородину (можно свежемороженую из магазина) - грамм 300-400, добавляем 2-3 столовые ложки сахара. заливаем это дело водкой, до объема в 1,5 литра. Настаиваем 10 дней периодически встряхивая, чтобы сахар размешать. Готово! Вкусно, красиво, пахнет приятно, а градус получается не сильный.
Ваши права