Страница 4 из 6 ПерваяПервая 123456 ПоследняяПоследняя
Показано с 31 по 40 из 60

Тема: Пироги домашние

  1. #31
    Наш человек
    Регистрация
    05.04.2008
    Сообщений
    2,193
    Спасибо
    1,008
    1,192 "спасибо" за 325 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Тася Посмотреть сообщение
    Mercedes, спасибо за чудесные рецептики, особенно хворост! Муж давно просил, ему бабушка такой в детстве пекла. Устрою ему сегодня сюрприз.
    А я еще вот такой рецептик хвороста нашла: С ВОДКОЙ. (мама раньше готовила, вкусно )


  2. #32
    Меня здесь знают Аватар для Mercedes
    Регистрация
    02.10.2008
    Адрес
    город над вольной Невой, Малая Охта
    Сообщений
    1,094
    Спасибо
    637
    1,182 "спасибо" за 287 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от katyona Посмотреть сообщение
    А я еще вот такой рецептик хвороста нашла: С ВОДКОЙ. (мама раньше готовила, вкусно )
    Интересный рецепт. Катя, а для чего нужна водка? Что она дает? Я хворост не люблю сама и не делала ни разу в жизни, но мне любопытно, рецепт кажется еще проще, чем в моей книге.
    Счастье - это когда все дома!
    Цитата из советского мультика

  3. #33
    Наш человек
    Регистрация
    05.04.2008
    Сообщений
    2,193
    Спасибо
    1,008
    1,192 "спасибо" за 325 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Mercedes Посмотреть сообщение
    Интересный рецепт. Катя, а для чего нужна водка? Что она дает? Я хворост не люблю сама и не делала ни разу в жизни, но мне любопытно, рецепт кажется еще проще, чем в моей книге.
    Я не помню для чего, но получалось очень вкусно.

  4. #34
    Меня здесь знают Аватар для Mercedes
    Регистрация
    02.10.2008
    Адрес
    город над вольной Невой, Малая Охта
    Сообщений
    1,094
    Спасибо
    637
    1,182 "спасибо" за 287 сообщений

    По умолчанию

    Ой, девочки, испеките всякий хворост, сфотографируйте, пожалуйста. Хочу полюбоваться. Сама во фритюре ничего не готовлю, не люблю. Но слушать и смотреть вкусно!
    Счастье - это когда все дома!
    Цитата из советского мультика

  5. #35
    Наш человек
    Регистрация
    05.04.2008
    Сообщений
    2,193
    Спасибо
    1,008
    1,192 "спасибо" за 325 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Mercedes Посмотреть сообщение
    Но слушать и смотреть вкусно!
    И кушать тоже...

  6. #36
    Наш человек Аватар для Нора
    Регистрация
    12.07.2008
    Адрес
    Израиль, Юг
    Сообщений
    2,601
    Спасибо
    1,747
    2,298 "спасибо" за 736 сообщений

    По умолчанию

    Mercedes! Спасибо за рецепты! Правда, я в последнее время совсем печь перестала, а вот хворостом внучек побаловала бы А водку в тесто добавляют для хруста и расслоенности теста. Моя мама ее добавляла в тесто для торта "Наполеон".Коржи получались слоистые и легко пропитывались кремом,отчего торт по-настоящему таял во рту.
    P.S.А для пирогов есть еще тесто,которое называется "Утопленник".Замешивают тесто, а потом опускают его,завернутое в тряпицу, в ведро или большую кастрюлю с холодной водой.Когда тесто всплывет,надо начинать печь пироги. Тесто получается легкое и долго сохраняется.
    Если жизнь повернулась к тебе задом, пни её и начни новую...

  7. #37
    Меня здесь знают Аватар для oxv
    Регистрация
    13.01.2008
    Адрес
    Россия, Воронеж - Canada, Calgary
    Сообщений
    1,556
    Спасибо
    549
    751 "спасибо" за 181 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от katyona Посмотреть сообщение
    А я еще вот такой рецептик хвороста нашла: С ВОДКОЙ. (мама раньше готовила, вкусно )
    katyona, спасибо огромнейшее
    да, да - в рецепте была водка, именно в ложках, и сметана; думается мне, что это именно ТОТ советский рецепт без всяких современных добавок.
    обязательно в скором времени испеку - фото за мной
    Be Happy !!!

  8. #38
    Меня здесь знают Аватар для oxv
    Регистрация
    13.01.2008
    Адрес
    Россия, Воронеж - Canada, Calgary
    Сообщений
    1,556
    Спасибо
    549
    751 "спасибо" за 181 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Mercedes Посмотреть сообщение
    Есть Хворост. Вот странички. Надеюсь, что это будет тот самый вкус.
    Mercedes, спасибо!
    по Вашему рецепту тоже обязательно испеку хворост - приближающееся весеннее настроение способствует этому, хочется разной домашней выпечки пока хлебом "балуюсь".
    Be Happy !!!

  9. #39
    Захожу частенько
    Регистрация
    20.01.2009
    Адрес
    МО Электрогорск
    Сообщений
    189
    Спасибо
    65
    79 "спасибо" за 28 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Mercedes Посмотреть сообщение
    С удовольствием. Пирог с морским коктейлем...
    Спасибо. Вопрос был именно в тесте - слоеное или какое неизвестное-волшебное. На вашей фотографии такое все румяное и хрустящее....

  10. #40
    Меня здесь знают
    Регистрация
    28.07.2008
    Сообщений
    1,357
    Спасибо
    2,018
    1,103 "спасибо" за 313 сообщений

    По умолчанию

    oxv, Вы печете хлеб??

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •