Классный рецептик, обязательно попробую.
Скажите, продают в нашем магазине слоеное тесно охложденное. Его надо держать в тепле какое то время, чтобы оно "отошло"?
Режем тесто на квадраты, слепляем 4-ре уголка, внутрь начинка. Так?
Сколько готовятся в духовке по времени?
Вы обмазываете сверху тесто, например, желтком для придания золотистой корочки?