А почему растение должно пострадать? Вы же не будете выдёргивать его из земли как репку, а аккуратно извлечёте из горшка и переместите в другой горшок, соответствующий размеру корневой системы.
Размер горшка для любого растения определяется размером корневой системы. Никогда не следует сажать в горшок "на вырост". Помимо того, что в большом горшке существует риск залива, рост надземной части замедляется или вовсе прекращается до тех пор, пока корни не оплетут весь земляной ком. А цветения можно и вовсе не дождаться.
Увеличивать размер горшков нужно постепенно, при условии, что корневая хорошо развита и земляной ком полностью оплетён корнями. Диаметр нового горшка может быть больше предыдущего на 2-3 см.
Прищипку нужно было делать в более младшем возрасте. Сейчас прищипка может привести к росту одного замещающего побега.
Чтобы проснулось много спящих почек, нужна кардинальная обрезка. Её проводят в феврале-марте.
Плющелистные пеларгонии - ампельные растения, их побеги будут поникать. Но это не означает, что выглядеть они будут так, как, например, традесканции.