Отросток лучше срезать через несколько часов после полива растения, думаю, отрастит корешки и в воде. В горшке со взрослым растением я бы укоренять не стала, т к при укоренении в песке или грунте нужно делать тепличку ( напр. обрезанную бутылку одеть сверху). Песок можно поискать в зоомагазине ( грунт для аквариума).