Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Сырники

  1. #1
    Захожу частенько
    Регистрация
    25.05.2010
    Сообщений
    111
    Спасибо
    0
    157 "спасибо" за 71 сообщений

    По умолчанию Сырники

    Хочу предложить вам приготовить сырники из творога рецепт царские
    Творог залить очень горячим молоком и дать остыть до комнатной температуры. Затем добавить по вкусу соль и сахар, взбитые яйца и, подсыпая по ложке муку, вымешать тесто. Оставить его примерно на 30 минут, а затем сформовать сырники. Обжарить их в горячем масле с обеих сторон. Готовые сырники уложить в кастрюлю, залить подслащенной сметаной и немного потушить.
    Ингредиенты:
    творог 500 г
    молоко 1 стакан
    яйца 4 шт
    мука 5 ст. ложка
    сахар по вкусу
    масло растительное по вкусу
    сметана по вкусу
    соль по вкусу


  2. #2
    Меня здесь знают Аватар для Михаил
    Регистрация
    21.02.2008
    Адрес
    Израиль, Юг
    Сообщений
    1,018
    Спасибо
    260
    1,001 "спасибо" за 268 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от ananas Посмотреть сообщение
    сырники из творога


    Позволю себе маленькое дополнение. Перед тем, как начинать манипуляции с творогом его следует протереть через сито. Сырники получатся мягкими и воздушными.

  3. 5 пользователей поблагодарили Михаил за это сообщение

    Ugusha (26.06.2011), petma (10.11.2011), tanyonka (10.11.2011), Виктория) (11.11.2011), Колючка (10.11.2011)

  4. #3
    Новый участник Аватар для lemon nsd
    Регистрация
    22.11.2010
    Сообщений
    31
    Спасибо
    3
    45 "спасибо" за 16 сообщений

    По умолчанию

    Сырники «Медовый месяц»
    Творог протереть через сито, размешать со взбитыми яйцами, добавить манную крупу, мед, соль и сахар, тщательно перемешать. Из полученного теста сформировать лепешки. Выпекать сырники на разогретой сковороде в растительном масле. При подаче к столу полить сырники растопленным сливочным маслом.
    Продукты на сырники из творога с манкой рецепта
    творог 200 г
    масло сливочное 50 г
    крупа манная 50 г
    яйца 2 шт.
    масло растительное 2 ст. ложки
    мёд 2 ст. ложки
    соль по вкусу
    сахар по вкусу

  5. 5 пользователей поблагодарили lemon nsd за это сообщение

    Ugusha (11.11.2011), petma (10.11.2011), tanyonka (10.11.2011), Колючка (10.11.2011), Олеандр (10.11.2011)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •