Хочу предложить вам приготовить сырники из творога рецепт царские
Творог залить очень горячим молоком и дать остыть до комнатной температуры. Затем добавить по вкусу соль и сахар, взбитые яйца и, подсыпая по ложке муку, вымешать тесто. Оставить его примерно на 30 минут, а затем сформовать сырники. Обжарить их в горячем масле с обеих сторон. Готовые сырники уложить в кастрюлю, залить подслащенной сметаной и немного потушить.
Ингредиенты:
творог 500 г
молоко 1 стакан
яйца 4 шт
мука 5 ст. ложка
сахар по вкусу
масло растительное по вкусу
сметана по вкусу
соль по вкусу
5 пользователей поблагодарили ananas за это сообщение
Позволю себе маленькое дополнение. Перед тем, как начинать манипуляции с творогом его следует протереть через сито. Сырники получатся мягкими и воздушными.
5 пользователей поблагодарили Михаил за это сообщение
Сырники «Медовый месяц»
Творог протереть через сито, размешать со взбитыми яйцами, добавить манную крупу, мед, соль и сахар, тщательно перемешать. Из полученного теста сформировать лепешки. Выпекать сырники на разогретой сковороде в растительном масле. При подаче к столу полить сырники растопленным сливочным маслом. Продукты на сырники из творога с манкой рецепта
творог 200 г
масло сливочное 50 г
крупа манная 50 г
яйца 2 шт.
масло растительное 2 ст. ложки
мёд 2 ст. ложки
соль по вкусу
сахар по вкусу