Розовая - потому что слабощелочной субстрат сейчас. Можно и без квасцов обойтись для получения синих "цветков", просто добавьте немного солей железа (сульфат железа) прямо в землю (или соли калия) или пролить раствором. Всё - в садоводческих магазинах. Квасцы там тоже можно спросить (сульфат алюминия -около 3г препарата на 1литр мягкой воды). Можно было высадить сразу в землю для азалий или вереска, добавить торф. Цветки были бы голубыми.