какая ты умничка, гриль готовишь! Фото в студию, плиз!!
я тоже так пеку на своей плите-то, но раньше плиты были другие, вот и выкручивались, передвигая...Сообщение от $MISSI$
Когда под утренней росой дрожит тюльпан,
И низко, до земли, фиалка клонит стан,
Любуюсь розой я: как тихо подбирает
Бутон свою полу, дремотой сладкой пьян!
О. Хайям
мои фото, в контакте
А я спасалась кирпичами....
Для меня самое главное,чтобы Куличи хорошо выпекались,не подгорали и сверху подрумянивались.Так что моя новая(ну почти новая,уже 4 года) печь,меня на этот счет вполне устраивает.
Вот сегодня собиралась курицу гриль забабахать,но пока ковырялась в огороде - муж ее уже пожарил.
Ugusha (27.03.2011), Олеандр (28.03.2011), Подснежник (27.03.2011)
Прямо как моя бабулечка дорогая. Светик, молодчина!
Работа избавляет нас от трех великих зол: скуки, порока и нужды.
Я тоже как $MISSI$, если гриль - то верхний огонь, плюс вставочка чтобы дверь духовки была приоткрыта, но это касается только гриля. Если пользуюсь духовкой, то ставлю в середине - и с низу не подгорит, и сверху, но дверь духовки всегда закрыта в этом случае.
Ugusha (28.03.2011), Олеандр (28.03.2011), Подснежник (28.03.2011), марта 134 (28.03.2011)
А у меня электрическая плита и поэтому при выпечке пользуюсь второй или третьей полочкой с низу(долго приспосабливалась),чтобы дно и верх не подгорали.
Ugusha (28.03.2011), Подснежник (28.03.2011)
мясо жаренное с приправой зира и свежим жусаем, весна однако:
кинза, кстати на подоконнике растет ))
Когда под утренней росой дрожит тюльпан,
И низко, до земли, фиалка клонит стан,
Любуюсь розой я: как тихо подбирает
Бутон свою полу, дремотой сладкой пьян!
О. Хайям
мои фото, в контакте
Вы повар, или просто любите готовить?Я с вами в кулинарные конкурсы не играю.
Олеандр (28.03.2011), Подснежник (28.03.2011)
совсем нет, я не повар! вы балуете меня столь высокой оценкой!
все эти блюда только для домашних готовлю.
Когда под утренней росой дрожит тюльпан,
И низко, до земли, фиалка клонит стан,
Любуюсь розой я: как тихо подбирает
Бутон свою полу, дремотой сладкой пьян!
О. Хайям
мои фото, в контакте
Присоединяюсь-аппетит разыгрался не на шутку!-это что за приправа??Жаль,что далеко живете,а то бы наведывались в гости !!!
что-то так лета хочется и выездов на природу!!!
вот фото некоторых "выездных блюд":
казан-кабоб
подготовка мяса
обжарка картофеля
далее все это выкладываем в казан слоями- лук, мясо, картофель, помидорки, капуста. Вид в казане:
вид на блюде:
Когда под утренней росой дрожит тюльпан,
И низко, до земли, фиалка клонит стан,
Любуюсь розой я: как тихо подбирает
Бутон свою полу, дремотой сладкой пьян!
О. Хайям
мои фото, в контакте
Ваши права
Ответить с цитированием
