Люська , да не суть важно оказалось... Докладываюсь : продукты закупал муж , посему - было взято , что под руку попалось ... Дрожжи - турецкие , мука , хлебопекарная - российская . Про молоко я в переживаниях забыла , использовала ряженку . Вот , что получилось.... Килограмовая буханочка , корочка - тончайшая , хрустящая , пропекся - замечательно , крошек при нарезке почти нет . Ооочень вкусный , воздушный мммм.... Ещё , пока хлебушек " отдыхал " , сварила варенье к нему - киви , клюква , черноплодка , сливы и сок лимона - тож вкуснятина получилась . На утро - ничего уже не осталось ,сегодня приедет свекровь - так что буду печь снова и сделаю джем из хурмы , черноплодки и сока лимончика... Воть...
Спасибо всем , кто помогал
, использовала ряженку . Вот , что получилось.... Килограмовая буханочка , корочка - тончайшая , хрустящая , пропекся - замечательно , крошек при нарезке почти нет . Ооочень вкусный , воздушный мммм.... Ещё , пока хлебушек " отдыхал " , сварила варенье к нему - киви , клюква , черноплодка , сливы и сок лимона - тож вкуснятина получилась . На утро - ничего уже не осталось ,сегодня приедет свекровь - так что буду печь снова и сделаю джем из хурмы , черноплодки и сока лимончика... Воть...
Ответить с цитированием