марта 134 (21.04.2010)
superbabuwka, спасибо за рецепт! Правда, никогда не пробовала совместить сразу столько ингридиентов: и шампиньоны, и ананасы, и крабовые палочки и др...Сегодня смотрела передачу "Званый ужин", там ведущий сообщил интресный факт: наши предки-славяне не считали красную икру деликатесом и при выпекании блинов добавляли ее прямо в тесто.
Постоянно работая над ошибками, доводишь их до совершенства...
марта 134 (21.04.2010)
у наших предков было много икры, не знаю как у ваших предков было с красной, но у наших было хорошо с чёрной, красная только в северных широтах водится.
Рецепт для любителей широкой улыбки:
ломоть белого хлеба 1шт
банка красной икры 1шт
сливочное масло 20г
масло размазать по хлебу, всю икру равномерно разместить на ломтике.
кушать с довольной улыбкой ))
Простой и вкусный салатик, рецепт с фоткой Салат за 5 минут
марта 134 (12.05.2010)
Что то давно сюда не заглядывали..
Очень простой и вкусный салат!
Остров сокровищ
Ветчина 200 гр, помидоры 2 шт, болг.перец 2 шт (большой 1), сыр 150 гр, майонез
Все нарезать соломкой, сыр натереть. Выложить слоями: ветчина, помидоры, перец, майонез и сыр!
Единственный минус - если вдруг салат остался (редко такое бывает) - отходит водой из-за помидоров...
Еще тетя делает фруктовый - грейпфрут и ананасы консерв. Грейпфрут очищается от кожуры и пленок и нарезается небольшими кусочками, ананасы тоже режутся небольшими кусочками. Все перемешивается и заливается сиропом из-под ананасов!
Она же делает такую закуску - берутся шампиньоны целые, вырезаем ножки (их убираем, не понадобятся - потом можно пожарить, например). Шляпки заполняем такой смесью - орехи грецкие порезанные, чеснок, майонез. Сверху посыпаем тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра - готовятся быстро! Очень вкусно!
Другая тетя делает салат с селедкой и картошкой фри! Можно наесться им и без ужина)))
Бабушка такой делает - взбить 3-6 яиц, испечь тонких блинчиков. Курица отварная или копченная мелко режется соломкой, также режутся блинчики и заправляется майонезом.
Ну и еще мы с мужем обожаем греческий!
Я - НОВИЧОК В ЭТОМ ДЕЛЕ...
Сегодня в сети попался интересный салат-закуска "Волшебный башмачок". Оформление очень понравилось, здорово.
Может кому пригодится ,смотрите рецепт здесь .
Работа избавляет нас от трех великих зол: скуки, порока и нужды.
Ugusha, Спасибо ! Салатик чудо ! И просто , а оформление - выше всяких похвал
Танюшка - спасибо за подсказку !!!*
Башмачок и вправду вкусный и выглядит симпатишно... А , поскольку и мама и свекровь ( особенно ) любят листовой салат , вот такая " потеряшка " в итоге получилась...
Салат "Богатырь"
Этот рецепт салата узнала давно. Вот, решила сделать на праздник. Оригинально подаем на блюде салат в форме круга.
Продукты (на 9 порций)
5-6 крупных картофелин
4 яйца
1 банка грибов шампиньонов
2 луковицы
2 куриных окорочка
2 больших моркови и 1 маленькая
1 большая банка майонеза оливкового
Итак,новогодние салаты рецепты с фото
1. Сначала отвариваем картофель, яйца и 2 окорочка (посолить).
2. Мелко нарезаем шампиньоны (я брала полуготовые, из банки) и режем 1 луковицу. Обжариваем на растительном масле 5-10 минут, добавляя специи (смесь перцев).
3. Ставим на блюдо разъемную форму-кольцо (часть формы для выпечки) и выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом:
- тертый на крупной терке картофель,
- грибы, жаренные с луком,
- кусочки вареной курицы,
- свежий лук (оставшуюся луковицу) кусочками,
- свежую морковь, тертую на мелкой терке,
- сверху - тертые на мелкой терке яйца.
Украшаем салат морковкой и грибами.