На подходе 3 кг. Палтуса ... никогда не имела дела с такой рыбой - только воспоминания из книг о супервкусном пироге с Палтусом ..
Может кто нибудь из вас готовил этого рыбса ? Особенно пирог интересует , но и всякие / разные рецепты тож... В инете найду , конечно - но , Вам доверяю больше , посоветуйте , кто может