Готовимся к Новому году

[Оленька star]

Вспомнила ещё один салат, он правда уже "старый", но когда в компании много мужчин и их нужно накормить (т.е. сытно и довольно вкусно).
Ингридиенты: говядина (кусок --500гр.), фасоль красная (именно красная -- 1 банка), морковь (средняя -- 2 шт.), лук репчатый -- 1 головка, зелень, майонез.
Говядину сварить и порезать кусочками величиной с фосолины, лук замариновать в уксусе, фосоль откинуть на дуршлаг и промыть, морковь порезать соломкой и обжарить на растительном масле без запаха. Затем порезанное мясо, фасоль, лук (без маринада), морковь (без масла) соединить, перемешать, заправить майонезом и посыпать зеленью. Всё, приятного аппетита.

CRST, пробовала сделать в выходные Ваш салатик, ну оооооочень вкусный, все мои были в восторге, особенно муж. Спасибо большое за рецептик!

[CRST]

CRST, пробовала сделать в выходные Ваш салатик, ну оооооочень вкусный, все мои были в восторге, особенно муж. Спасибо большое за рецептик!

Кушайте на здоровье.