Не могу пройти мимо...
Котлеты диЭтические: фарш из куриной грудки - 0,5 кг, луковица средняя на терке истертая, чеснок - 1 зубок раздавить в давилке, соль, перчик по вкусу, а также другие специи по желанию или по любви к ним, к специям И самое главное - перед приготовлением фарша замочить в теплой воде две столовые ложки "Геркулеса". Все тщательно перемешать, сформировать котлетки и быстренько обжарить на сильном огне с двух сторон. А затем поступить с ними, как в рецепте у Свет-ки, то есть протушить в сотейнике с овощами по своему выбору.Овощей можно положить побольше и будет сразу гарнир.Будьте здоровы!