Тоже могу предложить тортик совсем без выпечки. Вафельные листы (продаются как вафельные коржи по штук 20) выкладывать на блюдо, поднос с ровным дном, смазывая каждый сверху сгущенным молоком. Через 4-5 слоев положить слой пластиков бананов, тоже смазав сверху сгущенкой. Так во всем торте получается 4-5 слоев бананов. Торт можно также украсить пластиками банана. Дать пропитаться часик-два. Быстро готовиться.
Для тортика у меня уходит пачка коржей, 2 банки сгущенки, 2 банана.
katyona! А можно, наверное, вареную сгущенку намазать? У меня старшая обожает бананы и сгущенку... Вот спасибочки за рецептик!
Если жизнь повернулась к тебе задом, пни её и начни новую...
Еще один рецепт для новогоднего стола. Делаю это блюдо давно, вкуснее любой колбасы.
"Курица в коробке".
Вам потребуется:
1 пустая литровая коробка из-под молока или сока,
3-4 окорочка,
1 упаковка желатина (10-15г),
соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу.
Мясо окорочков отделить от костей, мелко резать не надо, какие получатся куски, так и оставить. В миске смешать мясо, соль, перец, раздавленный чеснок, измельченную зелень и СУХОЙ желатин. Для красоты иногда добавляю мелко нарезанный красный болгарский перец. Все хорошо перемешать и переложить в пакет из-под молока или сока. До верха пакета должно остаться 2-3 см. "Утрамбовывать" не надо. Зашить или закрепить отверстие пакета большими канцелярскими скрепками. Варить в кастрюле с водой с момента закипания 40-50 минут. Следите, чтобы кипящая вода не попадала внутрь пакета.Вытащить пакет, придерживая его за дно, чтобы не развалился, на тарелку. Остудить до комнатной температуры и, не разворачивая, убрать в холодильник, лучше на ночь. После застывания пакет удалить. У вас получится брусочек куриного мяса в желе. Нарезать кусочками толщиной в 1-1,5 см.
Люська (15.11.2010)
Только если она не густая, а то мазаться плохо будет.Сообщение от Нора
katyona! А можно, наверное, вареную сгущенку намазать? У меня старшая обожает бананы и сгущенку... Вот спасибочки за рецептик!
Примечание к рецепту: перед тем, как готовить тортик, банку сгущенки можно подержать в горячей воде, так она будет пожиже - размазываться легче.
Спасибо!!!
Если жизнь повернулась к тебе задом, пни её и начни новую...
А еще можно отварить целиковые тушки кальмара и начинить их этим салатиком. Глазки сделать из маслинок , носик из половинок помидорок черри, хвостик из листового салата. Дети мои хоть и выросли, но очень любят всякие такие штучки.Спасибо, за подсказку.
Donnaflora, спасибо огромное за рецептик, я как раз искала какое - нибудь заливное. Только я бы немного усовершенствовала его, добавив половинки вареного яйца, зеленый горошек.
Donnaflora! Ну очень интересно! Надо будет попробовать.Спасибо за рецепт!
А вот пастрама из индюшачьей грудки! Берем индюшинную грудку (примерно граммов 700-800) одним куском,натираем солью и оставляем в холодильнике часа на 4. Затем обмазываем грудку специями,какие любите и какие есть, можно нашпиговать чесночком,а сверху еще и помазать кетчупом.Завернуть в фольгу и на ночь оставить в холодильнике. На другой день разогреваете духовку и на противень выкладываете грудку в фольге.Запекаете час.Потом открываете фольгу и даете еще минут 15 подрумяниться грудке сверху.Вытаскиваете из духовки и кладете под гнет.Когда остынет и вытечет лишняя влага, нарезаете ломтиками и подаете к столу,конечно разукрасив травками.Такая пастрама намного вкуснее, чем магазинная.
Если жизнь повернулась к тебе задом, пни её и начни новую...
А как целиковые тушки, при чистке кальмара, убирая хребетик - пластинку, его все равно приходится разрезать?А еще можно отварить целиковые тушки кальмара и начинить их этим салатиком. Глазки сделать из маслинок , носик из половинок помидорок черри, хвостик из листового салата. Дети мои хоть и выросли, но очень любят всякие такие штучки.
Аккуратненько все вычистить, не разрезая. Отварить и промыть как следует, если что то осталось, дочистить.. Ничего сложногоИли купит уже очищенные тушки.
Ваши права
Ответить с цитированием