Показано с 1 по 9 из 9

Тема: Как сохранить арбуз подольше?

  1. #1
    Захожу частенько Аватар для leto
    Регистрация
    24.08.2008
    Адрес
    Пермь
    Сообщений
    181
    Спасибо
    0
    0 "спасибо" за 0 сообщений

    По умолчанию Как сохранить арбуз подольше?

    наверняка есть способы.
    подскажите!

  2. #2
    Забанен.
    Регистрация
    08.03.2008
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    2,619
    Спасибо
    2,411
    640 "спасибо" за 235 сообщений

    По умолчанию

    Вы про само растение или про его плод?

    Я пробовала замораживать... ели потом на новый год... конечно было не очень вкусно (он размяк, но вкус и цвет не изменился), зато сколько радости было новый год и арбуз на столе

  3. #3
    Хранитель традиций Аватар для Натэлла
    Регистрация
    19.10.2007
    Адрес
    Московская обл.
    Сообщений
    7,055

    Награды

    Спасибо
    3,194
    3,129 "спасибо" за 1,487 сообщений
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    У моей знакомой арбузы сохранились до Новогодних праздников (приблизительно 3 мес). Она взяла 3 крупных плода, обернула каждый в несколько слоев газет и поместила в прохладный подвал, в сухое место.


  4. #4
    Почетный житель Аватар для plantator
    Регистрация
    20.07.2007
    Адрес
    г. Витебск
    Сообщений
    11,939

    Награды

    Спасибо
    796
    2,576 "спасибо" за 1,277 сообщений

    По умолчанию

    Арбузы можно длительное время хранить в свежем виде. При правильном хранении он может украсить стол даже на 8 Марта. Осенью надо купить арбуз весом не более 4 кг. Его хвостик должен быть сухим. Помыть или тщательно обтереть.
    Арбуз надо поместить в сетку (авоську) и подвесить в темном прохладном месте (лучше в погребе) при температуре не выше +5 С. Обязательно так, чтобы он ни к чему не прикасался. При хранении в квартире арбуз сможет сохраниться только до Нового года.

  5. #5
    Наш человек Аватар для Нора
    Регистрация
    12.07.2008
    Адрес
    Израиль, Юг
    Сообщений
    2,601
    Спасибо
    1,747
    2,298 "спасибо" за 736 сообщений

    По умолчанию

    В моем глубоком детстве арбузы дома хранили так, как говорит Олег Иванович.В погребе, в подвешенном состоянии.А еще солили.Тоже вкусно,хотя свежий намного интереснее.

  6. #6
    Почетный житель Аватар для plantator
    Регистрация
    20.07.2007
    Адрес
    г. Витебск
    Сообщений
    11,939

    Награды

    Спасибо
    796
    2,576 "спасибо" за 1,277 сообщений

    По умолчанию

    А еще читал про хранение арбузов в песке. Но не пробовал.
    Берут деревянную ёмкость, кладут туда арбуз и засыпают сухим песком так, чтобы плод был покрыт полностью на два-три сантиметра от верхушки. Ёмкость с арбузом надо поставить в прохладное тёмное место. Срок хранения 3-4 месяца

  7. #7
    Захожу частенько Аватар для leto
    Регистрация
    24.08.2008
    Адрес
    Пермь
    Сообщений
    181
    Спасибо
    0
    0 "спасибо" за 0 сообщений

    По умолчанию

    спасибо.будем пытаться!

  8. #8
    Активный участник Аватар для L-U-N-A
    Регистрация
    23.09.2007
    Адрес
    Москва. Метро Петровско-Разумовское.
    Сообщений
    836
    Спасибо
    16
    60 "спасибо" за 28 сообщений

    По умолчанию

    Вы знаете, может это и не в свежем виде, но моя бабушка арбузы солила в банках 3-х литровых. и по вкусу получалось как огурцы. )
    ---------------------------------------------
    Там, где вырождаются цветы, не может жить человек. /Гегель Г.Ф./

  9. #9
    Хранитель традиций Аватар для Натэлла
    Регистрация
    19.10.2007
    Адрес
    Московская обл.
    Сообщений
    7,055

    Награды

    Спасибо
    3,194
    3,129 "спасибо" за 1,487 сообщений
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от plantator Посмотреть сообщение
    А еще читал про хранение арбузов в песке. Но не пробовал.
    Берут деревянную ёмкость, кладут туда арбуз и засыпают сухим песком так, чтобы плод был покрыт полностью на два-три сантиметра от верхушки. Ёмкость с арбузом надо поставить в прохладное тёмное место. Срок хранения 3-4 месяца
    Мои родители так морковь когда-то хранили, сохранялась отлично всю зиму до весны. Думаю, что это - лучший способ и для хранения арбузов.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
* * *