Французский луковый пирог

[Barbaris]

Рецепт прислала знакомая из Франции, не отклонялась от него.
Тесто: 1 стакан муки, 4 ст. ложки сметаны, 100 гр. растопленного маргарина, 0,5 ч.л. соды, чуть соли.
Начинка: обжарить 1 кг лука на растительном масле, добавить соль, перец по вкусу.
Заливка: 2 яйца, 250 гр. сметаны, 3-4 ст. ложки тертого сыра перемешать, посолить, поперчить.
Замесить тесто, равномерно распределить его по форме с бортиками. Выложить охлажденную начинку и сверху залить заливкой. Поставить в духовку на 40 минут.
Для начинки можно пробовать все, что угодно. Но заливку не менять.
Получилось очень вкусно, но на любителя луковых блюд.

[L-U-N-A]

Хороший, а главное как мне кажеться простой давольнатаки рецепт. Завтра попробую. Спасибо Barbaris

[Barbaris]

Хороший, а главное как мне кажеться простой давольнатаки рецепт. Завтра попробую. Спасибо Barbaris

Очень просто, на приготовление ушло минут 40 вместе с начинкой, конечно не считая времени выпекания.

[Лииия]

Завтра твой пирог буду готовить. Каждый день новенький рецепт, супер

[Barbaris]

Наташа, расскажешь потом о впечатлениях. Дочке старшей больше пирог с курицей понравился (рецепт Оксаны), а мне и мужу этот пришелся по вкусу.

[Лииия]

Наташа, расскажешь потом о впечатлениях. Дочке старшей больше пирог с курицей понравился (рецепт Оксаны), а мне и мужу этот пришелся по вкусу.

Расскажу и покажу

[ольга-ольга]

Очень интересный и не сложный рецепт у вас, Barbaris - попробую тоже сделать

[лилу]

Рецепт хорош,даже на первый взгляд. Но! Моей семье лук нельзя показывать в таком виде - есть не будут ни за что. Какие начинки можно придумать еще -никак не соображу-подскажите плз кормящей маме.

[Юлечка]

Танюшка, сенкс за рецепт. Попробую обязательно.
Лилу, а вы попробуйте картошечку.

[L-U-N-A]

тушеная марковка, рыбная, картошка можно с грибами, можно отдельно грибы , мне кажеться можно с сыром попробывать ))