Цитата Сообщение от Barbaris Посмотреть сообщение
Карима, а есть рецепт хачапури с недрожжевым тестом? Если есть, напишите, пожалуйста.
Пожалуйста, пишу )))
Слоенное бездрожжевое тесто ( у нас оно продается в замороженном состоянии), разморозить, порезать квадратиками, на середину выложить натертый сыр " Сулугуни" или "Брынзу", защипить края конвертиком, на середине, обмазать взбитым яйцом и выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 10 минут на средне полке. На 3-5 минут переставить на верхную полку.
Приятного " пипитита" )))))