А вот у моих родителей, в Рязанской обл., из-под крана течет чистейшая артезианская вода. Ее можно смело пить, она очень вкусная и чистая. Само собой, что воду для полива домашних растений там никто не кипятит.
Вкус воды в большей степени определяется не солями, содержащимися в ней, а расстворенными газами.