Олег Иванович, главное очень вкусно получилось!! И готовить легко. Спасибо.
Олег Иванович, главное очень вкусно получилось!! И готовить легко. Спасибо.
Приятного аппетита!Сообщение от Лииия
Присоединяюсь во всем, очень понравилось. Только делала с филе палтуса. У нас морской окунь не продается.
Кроме тресковых (треска, пикша, сайда) всё годится. Треска слишком постная - у нее весь жир (98%) в печени.
На севере треску чуть-чуть солят, вялят и едят вместо хлеба... с рыбой. Рыбой считается семга.
Вот еще вспомнил. Не берите для этого блюда "маслянную рыбу". Ее еще называют руветта и ойл-фиш. Рыба эта вкусная, но не в вареном виде. Только на сковороду годится.
Ваши права
