Монстера - лиана, поэтому даже если её обрезать, она всё равно будет расти как лиана, а кустом не будет.
Сейчас она выглядит вполне прилично, я бы её не стала обрезать.
Единственное, нужно заменить кокосовую опору на более длинную, красиво подвязать к ней все три стебля, а простую палку, которая портит вид, убрать.
Шеффлеру тоже бы не резала. Согласна с Кайли:
Цитата Сообщение от Кайли Посмотреть сообщение
приобрести для шеффлеры бамбуковую опору такой же высоты, как она сама, аккуратно притянуть и подвязать стволик и ветки к опоре