Это был вчерашний обед : цыпленок + картофель + морковь + специи и все в пакете в духовке !
Evgeniya (03.11.2011), Ugusha (06.10.2011), petma (06.10.2011), Александра\\ (06.10.2011), Виктория) (06.10.2011), Подснежник (06.10.2011)
Мое дежурное блюдо – это оладики.
Оладьи у меня получаются отменные. Так что я смело могу сказать, что я спец по оладикам.
В данном случае, на картинке представлены оладьи из тыквы с творогом и с манкой.
Итак, рецептик:
Кусочек тыквы очистить и потереть на мелкой терке. Добавить творог, соль, сахар и манную крупу. Все хорошо перемешать и оставить минут на 20, чтобы манка раскисла. Потом добавить немного муки. Получившееся тесто должно быть достаточно густым. Добавить одно яйцо и тесто приобретает консистенцию густой сметаны – самое оно для пышных оладиков. Напоследок добавить соду и все хорошо перемешать.
Внимание! Хочу отметить, что соду добавить после яйца и без уксуса.
Все ингредиенты для оладий по объему «на глазок».
Выпекать на сковородке на растительном масле на медленном огне под крышкой. Десертной ложкой выкладывать тесто на сковородку, обжарить оладьи с одной стороны, потом с другой. Вот и весь секрет вкусных оладиков.
Приятного аппетита!
$MISSI$ (04.11.2011), Evgeniya (03.11.2011), IceSakura (03.11.2011), O.Larina (08.11.2011), Tsvetik (03.11.2011), Ugusha (04.11.2011), Виктория) (04.11.2011), Колючка (03.11.2011), Мисс Виолет (16.11.2011), Михаил (03.11.2011), Натка_И (04.11.2011), Олеандр (03.11.2011), Подснежник (03.11.2011), марта 134 (03.11.2011)
Пирожки с капустой и вареньем
Приятного аппетита !
Tsvetik (22.11.2011), Ugusha (16.11.2011), Виктория) (22.11.2011), Колючка (16.11.2011), Мисс Виолет (16.11.2011), Подснежник (16.11.2011)
ааааа.... мне с капусточкой , пожалуйста
Олеандр (16.11.2011)
Лови пару - тройку !Сообщение от Колючка
Колючка (16.11.2011)
Спасибоооо
Олеандр (16.11.2011)
Винегрет .Можно и так -
Наше здоровье - в наших руках , поэтому после пирожков - актуально
Вчера весь день варила холодец ! Застынет ?
Или нет ? Жаль зелененького нет ?
И вот сегодня !
Все в порядке !
Приятного аппетита !
Света надо было поросят из яиц туда водрузить как на фотках " Готовимся к Новому году"
Олеандр (22.11.2011)
Спасибки ! Все еще впереди ! Как и Новый Год !
Ваши права
Ответить с цитированием
