По нашим ощущениям, время полива (2 мин. или 5 мин.) не столь важно. Все равно вода на вертикальной стене не задерживается и уходит вниз. Это как проливать обычный горшок. Сколько бы не вылил (в разумных пределах) - лишнее уйдет в поддон. Гораздо важнее частота полива. Мы на зиму сокращаем полив до 2-х раз, летом делаем 3 раза.
На практике же, время полива часто зависит от применяемых таймеров. Электронные таймеры (показали себе уязвимыми в случаях отключения электричества) можно отрегулировать до 1 мин. Механические имеют минимальное время срабатывания - 15 мин. Таймеры из Икеи - 30 мин.