знаю, что наподобие пустого колебаса)) а магония или нет - понятия не имею))
знаю, что наподобие пустого колебаса)) а магония или нет - понятия не имею))
Быстренько Вы справились!Сообщение от Юлечка
Действительно, это калабаса - сосуд для заваривания и питья матэ. Изготавливается она из плодов так называемой бутылочной тыквы – лагенарии. Можно встретить сосуды для матэ из коровьего рога, кокосового ореха, фарфора, фаянса, дерева, пластмассы, железа, серебра и даже золота. Но лучшими считаются именно тыквенные калабасы.
Второй непременный атрибут для питья матэ – бомбилья. В дословном переводе это веселое слово означает “соломина”. Это трубочка, которая может быть прямой или слегка S-образно изогнутой. В ее верхней части находится слегка уплощенный мундштук, а в нижней (которая опускается в напиток) - шарообразное утолщение с множеством маленьких отверстий, т.е. своеобразное ситечко. Любители более горячего матэ используют бомбильи покороче (15 см) и выполненные из дерева, а те, кто предпочитают напиток похолоднее, пользуются “соломинками” подлиннее (около 25 см) и сделанными из серебра.
Ну, а связь с вопросом о магонии не знаете?
неа. просветите.
На сегодняшний день матэ по популярности стоит на четвертом месте, уступая лишь чаю, кофе и какао. В общей сложности численность регулярно употребляющих его составляет около 50 млн. человек. Среди них есть и весьма знаменитые люди: Диего Марадона, Энрике Иглесиас и даже принц Чарльз.
Само название происходит от слова “mati”, которым индейцы гуараны называли и сам напиток, и сосуд, из которого они его пили. Не мудрствуя лукаво, и порошок, из которого готовят напиток, и дерево, из листьев которого этот порошок делался, они называли точно так же. А вот современные ботаники это дерево называют Падуб парагвайский (Ilex paraguariensis).
А магония какая? Падуболистная.
Очень интересный вопрос. Супер.
Если будете в Южной Америке, учтите, что калабаса - сосуд общественный, из нее обычно пьют несколько человек, передавая его друг другу. Самое интересное, что во многих странах этот напиток всегда считали символом отдыха и дружеского общения. Аргентинцы и парагвайцы воспринимают отказ от участия в такой церемонии как серьезное оскорбление.
Есть и некоторые тонкости этой процедуры. К примеру, тот, кто заваривает матэ, должен подавать его бомбильей в сторону желанного гостя. В Латинской Америке даже есть поговорка "Матэ наоборот - от ворот поворот".
А если женщина подает матэ очень горячий и сладкий – значит, она сгорает от страсти.
по правилам он не должен быть сладкий. его вкус-глубокий и терпкий.
Сегодня матэ чаще всего заваривают и подают как обычный кофе или чай, в отдельных кувшинчиках для каждого участника “матэпития”. Широко используется и напиток, расфасованный в отдельные порционные пакетики. Встречаются даже разовые комплекты, состоящие из пластикового стаканчика уже заполненного сухим матэ и герметично закрытого фольгой и пластмассовой трубочки для питья.
Но истинные знатоки и ценители этого древнейшего напитка готовят свой матэ совсем по-другому.
Чье это соцветие?
Неужели ни у кого не цвело это довольно распространенное растение?
Ваши права
