Курица, маринованная в соевом соусе. (любимое домашнее блюдо)
Хочу выставить на Ваш суд любимый рецепт всех моих гостей и домашних.
Делается легко и быстро. Курица получается очень нежной, ароматной, как шашлычок.
Можно брать, как целую курицу, как и отдельно ножки, крылья, бедрышки или ножки. Я беру целую курицу.
Режем курицу на небольшие кусочки. Далее, берем легкий майонез, приправы любые (я беру для курицы) - смешиваем, обваливаем курицу в этом соусе.
Отдельно, тонкими полукольцами режем лук, лука надо побольше на маринад.
Складываем обмазанную курочку в кастрюльку, посыпаем ее обильно луком и заливаем соевым соусом, так чтобы соус полностью покрывал курицу. Ставим мариноваться на сутки в холодильник.
После того, как курица наша замариновалась берем противень глубокий, выкладываем на него курицу, выливаем половину маринада. Закрываем противень фальгой и на 40-50 минут в духовку.
Приятного аппетита.
Сообщение от Al'tmer
