Deutschland, Инжир очень охотно укореняется. Сама в этом году привезла черенок инжира с ЮГов. Неделю постоял в воде и образовал каллюс. Не дожидаясь появления корней посадила в рыхлую земельку. У инжира очень хрупкие корни и отращивать их в воде нет смысла. Правильно сделали, что посадили сразу в почву, теперь только время Ваш помощник. Удачи!