Хоть и пишут, что при поливе не образуется корочка на грунте, я думаю не мешало бы грунт изредка рыхлить: так быстрее он будет просыхать.
Совершенно точно - корочки в почве с перлитом нет.
Просыхает она быстро за счет того, что очень рыхлая получается; смысла в дополнительном рыхлении нет. При поливе вода сразу начинает просачиваться в почву.